MALZEMELER
- 500 gr. un
- 20 gr. yaş maya
- 250 ml su
- 75 gr. siyah zeytin
- 75 gr. yeşil zeytin
- 10 gr. Tuz
- 10 gr. Tozşeker
- 1 adet yumurta
- Biberiye
- Kurutulmuş domates
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
NASIL YAPILIR?
- Yaş mayayı az miktarda su ile yumuşatın.
- Un, maya, tuz ve tozşekeri bir kapta karıştırın.
- 1 adet yumurtayı içine ekleyin.
- Suyu azar azar ilave edip hamuru yoğurun.
- Tezgahı unlayın ve hamuru hafif unlu tezgaha alarak kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
- Hamuru 10 dk. dinlendirin.
- Yoğurduğunuz hamurdan iki farklı çeşitte ekmek çıkartmak için hamuru ikiye bölün.
- Böldüğünüz hamurları hafif unlu tezgahta merdane yardımıyla açın.
- Siyah zeytinleri doğrayın.
- Açtığınız hamurun yarısına siyah zeytinleri yerleştirin.
- Diğer yarısına bıçakla uzunlamasına kesikler atıp zeytinlerin üzerini bu parçayla kapatın.
- Kalan hamurun yarısına da yeşil zeytinleri, doğradığınız biberiyeleri ve kurutulmuş domatesleri yerleştirin.
- Hamurun diğer yarısına bıçakla uzunlamasına kesikler atıp kafesli parçayla zeytinlerin üzerini kapatın.
- İki ekmeğin de üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dk. pişirin.
Afiyet olsun...
Değerli Haberturk.com okurları.
Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.
BU EKRANI KAPATMAK İÇİN TIKLAYIN!