MALZEMELER
- 150 gr tereyağı
- 150 gr toz şeker
- 3 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 2 portakal
- Şam fıstığı
- 1 çay kaşığı vanilya tozu
KREM ŞANTİ İÇİN
- 250 gr çiğ taze krema
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
ÇİKOLATA GLASE
- 200 gr beyaz çikolata
- 100 gr tereyağı
NASIL YAPILIR?
- Yumurta, yoğurt, süt ve tereyağını 1-2 saat önce dolaptan dışarı çıkarın.
- Fırını 200°C de ısınmaya bırakın.
- Portakal kabuğu rendesini, vanilya tozu, tereyağı ve toz şeker ile krema gibi olana kadar çırpın.
- Sürekli çırpmaya devam ederek karışımın içine tek tek yumurtaları kırın ve iyice yedirin.
- Bu aşamada yoğurt ve sütü de ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip karışıma ilave edin.
- Kek harcını önceden yağlanmış ve unlanmış kalıba dökün.
- 45 dakika kadar 170°C de fırının orta kısmında pişirin.
- Bir kürdan batırarak kekin pişip pişmediği kontrol edin.
- Çikolata sosu için bir kâsenin içine tereyağı ve parçalanmış beyaz çikolatayı koyun.
- Kâseyi içinde su bulunan bir tencereye oturtup içindekileri kısık ateşte benmari usulü eritin.
- Akışkan halde kalması için ocağı kapatıp kaseyi tencerenin üstünde bırakın.
- Kremşanti için, taze krema ve toz şekeri sabit kıvam alana kadar çırpın.
- Kabukları önceden rendelenmiş portakalları dilimleyin.
- Soğumuş keki ortadan ekmek bıçağı ile bölüp içine krem şanti ve portakal dilimleriyle doldurun.
- Daha sonra bir avuç şam fıstığını serperek keki bir sandviç gibi kapatın.
- Beyaz çikolata sosunu kekin üzerine bolca döküp, şam fıstığı parçaları ve portakal kabuğu ile süsleyin.
- 2 saat buzdolabında dinlendirip servis edin.
Afiyet olsun...
Değerli Haberturk.com okurları.
Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.
BU EKRANI KAPATMAK İÇİN TIKLAYIN!