MALZEMELER
- Patates nişastası 150 g
- Un 150 gr
- Şeker 75 g
- Tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 125 g
- Karbonat (1 tutam)
- Limon kabuğu rendesi 1
- Yumurta tam 1
- Yumurta Sarısı 1
NASIL YAPILIR?
- Alfajor bisküvilerinin hamuru ile başlayın. Mikserin kasesine şeker ve yumuşak tereyağını küçük parçalara bölerek dökün ve mikserle çırpın.
- Karışıma yumurtanın sarısını ekleyin. Karıştırdıktan sonra 1 tam yumurtayı da ekleyin ve mikserle çırpmaya devam edin.
- Elenmiş un ve patetes nişastası ve rendelenmiş limon kabuğunu da ekleyin. Bir spatula yardımıyla hamuru karıştırın.
- Hamur çok yumuşak olacak. Daha sonra bunu bir streç film tabakasına aktarın. Hamur dikkatlice sarın ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
- Süre dolduğunda hamuru çıkarıp biraz un yardımıyla oklava ile yarım santimente kalınlığında açın. 4 cm çapındaki yuvarlak kalıplarla hamurdan yuvarlak diskler hazırlayın.
- Fırın kağıdına hamur diskleri yerleştirin. Daha sonra önceden ısıtılmış statik fırında 180°'de yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Fırında pişen bisküvilerin arasına dulce de leche kremasını sürebilirsiniz. Alfajores bisküvileriniz hazır. Afiyet olsun.
Değerli Haberturk.com okurları.
Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.
BU EKRANI KAPATMAK İÇİN TIKLAYIN!