Tek tavada çok malzemeli lezzet: Sarımsaklı parmesanlı makarna tarifi!

MALZEMELER (4 porsiyon için)

2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

4 diş sarımsak, kıyılmış

2 su bardağı tavuk suyu

1 bardak süt

225 gr fettuccine

25 gram rendelenmiş parmesan peyniri

HAZIRLANIŞI

Tuzsuz tereyağını büyük bir tavada orta yüksek ateşte ısıtın.

Sarımsak ekleyin ve sık sık karıştırarak, kokusu çıkana kadar yaklaşık 1-2 dakika pişirin.

Tavuk suyunu, sütü ve fettuccini ekleyin.

Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Tencereyi kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve ara sıra karıştırarak makarna tamamen pişene kadar yaklaşık 18-20 dakika pişirin.

Parmesan'ı karıştırın. Karışım çok yoğunsa, istenilen kıvama gelinceye kadar gerektiği kadar süt ekleyin.

Hemen servis yapın ve üzerine maydonoz ekleyin. Afiyet olsun!

Kaynak: Tasty

Fotoğraf kaynak: YouTube