MALZEMELER

2 su bardağı makarna (penne, fusilli veya tercihinize göre)

1 su bardağı haşlanmış bezelye

1 su bardağı mısır konservesi

1 adet kırmızı biber (küçük küpler halinde doğranmış)

1 adet yeşil biber (küçük küpler halinde doğranmış)

1 su bardağı doğranmış kornişon turşu

1 su bardağı yoğurt

3 yemek kaşığı mayonez

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz ve karabiber (damak tadınıza göre)

Taze nane veya maydanoz (süslemek için)

HAZIRLANIŞI

Makarnayı Haşlayın: Makarnayı tuzlu suda paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşladıktan sonra süzün ve soğuması için bir kenara alın.

Malzemeleri Hazırlayın: Haşlanmış bezelyeyi, mısırı, kırmızı ve yeşil biberleri, doğranmış kornişon turşuyu bir kaba alın.

Sos Hazırlığı: Ayrı bir kasede yoğurdu, mayonezi, zeytinyağını, tuz ve karabiberi karıştırın.

Malzemeleri Karıştırın: Soğuyan makarnayı büyük bir salata kasesine alın. Üzerine hazırladığınız sebzeleri ekleyin. Son olarak yoğurtlu sosu ekleyip tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Servis Edin: Hazırladığınız makarna salatasını servis tabağına alın. Üzerini taze nane veya maydanozla süsleyerek servis edebilirsiniz.